杜康酒
杜康酒是我国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘,常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴,觥筹交错,华章汗牛。魏武帝曹操赋诗:“慨当以慷,忧思难忘;何以解忧?惟有杜康。”(《短歌行》) 诗圣杜甫云:“杜康频劳劝,张梨不外求”。词豪苏轼留下醉语:“如今东坡宝,不立杜康祀”。“竹林七贤”之一的诗人阮藉“不乐仕宦,惟重杜康”,听说步兵校尉衙门藏有杜康三百斛,便辞官而去。然而,后来这种流芳千古的美酒,早已销声匿迹,连它的酿造方法也失传。
汝阳杜康酿酒有限公司是由原“汝阳杜康(集团)总公司”破产改制后,注册成立的新公司。公司位于中国秫酒的发祥地、杜康造酒遗址——河南省汝阳县杜康村。
公司的前身——汝阳杜康(集团)总公司,是于1972年根据周恩来总理“复兴杜康、为国争光”的指示,在改造民间酿酒作坊的基础上兴建的现代化大型酿酒企业。
公司占地1200亩,拥有年生产汝阳杜康系列酒3万吨的能力。公司拥有国家级评酒员3名、省级评酒员5名,省级酿造、勾调技师16名,河南省酿酒大师1名,注册质量工程师2名,其他工程师及技术人员169名。
杜康酒是中国最古老的历史名酒,又产在中国酒文化的摇篮——杜康村,吸引了古今中外无数名人对它讴歌赞颂,有力地推动了杜康酒的不断发展。现在汝阳杜康和伊川杜康两家公司已整合,统一使用杜康商标。前几年由于不当竞争,粗制滥造,对杜康酒的影响很大,以后会逐渐步入正常,品质会越来越好。
公司不仅是“汝阳杜康”商标的唯一持有人,同时还拥有“杜康”商标的使用权,公司于2008年12月6日开始生产产品,目前仅生产39°、46°中华杜康华礼、52°华宝三款产品, 出厂产品均采用瓶盖内短信验证等五重防伪技术,标注“汝阳杜康酿酒有限公司”,不再出现“汝阳杜康(集团)总公司”标识,同时也不再标注“总厂专供”、“总厂专用”等字样。今后,公司将陆续推出新的产品,届时我们将在此即时发布。
目前,陕西杜康酒业集团的酿造生产能力逐年递增,自产品投放市场以来,在陕西、湖南、浙江等地热销,曾先后荣获“亚洲名优产品”、“轻工部优质产品奖”、“全国质量、服务、信誉AAAAA级企业(品牌)”、“中国白酒制造领域十大民族品牌”、“陕西地方名酒”、“陕西名牌”、 “中国著名品牌”、“中华老字号”、“中国驰名商标”等100多项大奖和荣誉称号,并列入陕西省指定接待用酒,亚洲经济联合会(49国)峰会唯一指定接待礼品用酒。喜逢新中国成立60周年,陕西杜康酒业集团非常荣幸的成为2009 APEC经济体高官论坛暨全球成长中国峰会合作伙伴,“白水杜康.十三朝”成为2009 APEC经济体高官论坛暨全球成长中国峰会唯一指定接待用酒。